<宅急便専用> 北海道TEA ワインブドウリーフティー2021 | tailor

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<宅急便専用> 北海道TEA ワインブドウリーフティー2021

¥3,240 税込

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※全てポストインでお届け希望・自宅用にご購入の場合は下記からお進みください。
https://tailorshop.thebase.in/items/52889855
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北海道各地で栽培されている「ワイン用ブドウの葉」を使った北海道の新たなお茶です。
春から夏の終わりにかけて生産者がブドウの成長を促すために行う
「芽かき」や「除葉」で出た葉を収穫し、発酵の力で葉が持つ魅力を引き出しました。

手作業で収穫・選別・発酵を行いました。
ノンアルコール・ノンカフェインなので、お酒を飲めない時にも
ワインを楽しむようにブドウの持つ独特な香りや味わいを楽しめる特別なお茶です。

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今年は余市町、仁木町、岩見沢市、三笠市、ニセコ町の8つのヴィンヤードに増え
それぞれの個性豊かな茶葉をブレンドしました。

また、2020年産の香りやコクが弱いと感じていたところを改良するために
工程を細かく見直し、新たな製法で仕上げました。
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内容量:1箱 / 50g(約10〜16杯分)
※ こちらの商品は茶葉の状態でチャック付きアルミ袋に入っています。
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<1杯分の美味しい入れかた>
ーHOTの場合
茶葉3-5g / 沸騰したての熱湯200ml-250ml / 抽出3-5分

ーICEの場合
茶葉5g / 沸騰したての熱湯200ml / 抽出3分 /
(抽出後 氷3~5個を入れた耐熱容器で氷が溶け切るまで冷まします。
 ワイングラスに注いでお召し上がりください)


※茶葉が白くなっているところは、
ブドウの繊維ですので品質には問題ありません。
※茶葉はまず3gから淹れていただき、
その後はお好みで調整してください。
※水出しもスッキリしていておすすめです。

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※ 発送には3日〜5日をいただいております。
(発送作業は土日祝日を除く)
 ご希望の日時がありましたら、ご要望にお答えできるか
 確実ではありませんが備考欄にご記入ください。 

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